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固态二氧化氯缓释保鲜剂的制备及其对鲜切西兰花的保鲜效果
张玉萍, 贾卫亮, 孟伦, 李兴凯, 李凡宾,周庆新,弓志青,崔文甲, 史君彦,王文亮,王延圣
Science and Technology of Food Industryno. 20 (2024)
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