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Maritza Barriga-Sanchez,Sandra Casimiro-Gonzales,Fernando Ramos-Escudero,Ana Maria Munoz,Mayra Anticona
Lebensmittel-Wissenschaft + Technologie/Food science & technologypp.115956-115956, (2024)
Ivan Best,Alan Portugal,Sandra Casimiro-Gonzales,Luis Aguilar,Fernando Ramos-Escudero, Zoila Honorio, Naysha Rojas-Villa,Carlos Benavente,Ana Maria Munoz
Foodsno. 9 (2023): 1789-1789
Revista de la Sociedad Química del Perú/Revista de la Sociedad Química del Perúno. 1 (2022): 78-89
LWT (2021): 111629
Angel Rodriguez-Huaman,Sandra Casimiro-Gonzales,Jorge Antonio Chavez-Perez,Carla Gonzales-Arimborgo, Richard Cisneros-Fernandez, Luis Angel Aguilar-Mendoza,Gustavo F. Gonzales
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#Papers: 8
#Citation: 57
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Sociability: 3
Diversity: 1
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