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ナツメの品質と揮発性フレーバー成分に及ぼす乾燥方法の影響【JST・京大機械翻訳】
Jidong Zhao,Rui Sun, Lili Gong, Gong Yuwen, Jing Yang, Caixia Li, Jie Yinyin, Hou Ailin
Shipin Kexueno. 22 (2020): 265-270
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