基本信息
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个人简介
Maria Cristina Dantas Vanetti currently works at the Departamento de Microbiologia, Universidade Federal de Vicosa (UFV). Cristina does research in Food Science, Biotechnology and Microbiology. Their current project is 'Psychrotrophs in milk' and quorum sensing in gram-negative bacteria.
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LETTERS IN APPLIED MICROBIOLOGYno. 7 (2024)
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGYno. 7 (2024): 4519-4529
Dara Elizabeth Barbosa Rodrigues, Luciano Guimaraes,Solimar Gonsalves Machado,Maria Cristina Dantas Vanetti
Chemospherepp.142169-142169, (2024)
FOOD PACKAGING AND SHELF LIFE (2024)
Environmental pollution (2023): 122016-122016
Present Knowledge in Food Safetypp.829-845, (2023)
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作者统计
#Papers: 167
#Citation: 3193
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