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Vianey de J. Cervantes-Güicho,Ana G. Reyes, Alberto Nuncio,Leonardo Sepúlveda-Torre, Cristina Landa-Cansigno,José A. Rodríguez-De la Garza,Miguel A. Medina-Morales,Leopoldo J. Ríos-González,Thelma K. Morales-Martínez
Eliseo Sánchez-Loredo,Leonardo Sepúlveda,Jorge E. Wong-Paz,Lissethe Palomo-Ligas,Raúl Rodriguez-Herrera, Cristóbal N. Aguilar,Juan A. Ascacio-Valdés
Exploration of Foods and Foodomicsno. 1 (2024): 83-100
A. Danitza Casas-Rodríguez,Juan A. Ascacio-Valdés,Miriam Desirée Dávila-Medina,Miguel A. Medina-Morales,Liliana Londoño-Hernández,Leonardo Sepúlveda
Applied microbiologyno. 2 (2024): 934-947
Biomassno. 3 (2024): 1005-1016
Journal of Food Measurement and Characterizationpp.1-12, (2024)
WASTE AND BIOMASS VALORIZATIONno. 3 (2024): 1701-1709
Fermentationno. 3 (2024): 168
Ana L. Izábal-Carvajal,Leonardo Sepúlveda,Mónica L. Chávez-González,Cristian Torres-León,Cristóbal N. Aguilar,Juan A. Ascacio-Valdés
Wasteno. 3 (2023): 806-814
Karen de la Rosa-esteban,Leonardo Sepulveda,Monica L. Chavez-Gonzalez,Cristian Torres-Leon, Luis E. Estrada-Gil,Cristobal N. Aguilar,Juan A. Ascacio-Valdes
FERMENTATION-BASELno. 8 (2023): 723-723
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作者统计
#Papers: 78
#Citation: 763
H-Index: 17
G-Index: 27
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Diversity: 0
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