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I am passionate about nutritional sciences. I am using traditional epidemiological methods to better understand the role of diet as a modifiable factor in amending the life-course progression of cardiometabolic diseases, including obesity, liver disease, cancer, and cardiovascular disease. I have also been involved in clinical intervention studies related to the health of firefighters and cancer survivors.
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Current Developments in Nutritionno. 3 (2024)
Frontiers in nutrition (2023)
Current Developments in Nutrition (2023): 101439-101439
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