刘桂香，女，1962年8月生，汉族，中共党员。研究员，博士生导师，农业部具突出贡献的中青年专家，中国农科院科技创新工程“草原非生物灾害防灾减灾”团队首席专家，中国农业科学院草原研究所草地监测评价学科带头人。

现任中国农业科学院草原研究所草地生态与监测研究室主任和农业部农业遥感应用中心呼和浩特分中心主任。