LI Wen-xuan(李汶轩)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 3 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构Unraveling the chemosensory characteristics dependence of sauce-flavor baijiu on regionality using descriptive sensory analysis and quantitative targeted flavoromicsXin Li,Busheng Zhang,Wenxuan Li,Yawen Zhao,Xiaotong Lyu,Xiaolong You,Liangcai Lin,Cuiying ZhangFOOD CHEMISTRY (2024): 138274-138274引用0浏览0WOS引用00浓香、酱香、清香型白酒挥发性风味的特征与差异研究张卜升, 袁丛丛,李汶轩,朱国军,唐绍培,李欣,吕晓彤,王雪山,张翠英食品安全质量检测学报(2022)引用0浏览0引用00优选适于发酵玫瑰香葡萄酒的粟酒裂殖酵母李福荣,吕晓彤,闫昕,李汶轩,刘治国,张翠英食品研究与开发(2022)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn