Ping Wang(王萍)

王萍，工学博士，教授（四级），硕士生导师。主要从事植物活性物质分离及功能性研究。1997年3月于黑龙江商学院（现哈尔滨商业大学）食品科学与工程专业获得硕士学位，并到东北林业大学林学院食品科学与工程学科工作至今；2003年7月于东北林业大学林产化学加工工程专业获得博士学位；2007年3月于北大荒博士后工作站出站。主持一项部级项目。发表论文65篇，其中SCI论文2篇。主讲食品科学与工程专业（学科）课程。截至目前指导毕业硕士13人。