基本信息
浏览量:116
职业迁徙
个人简介
以主持人、团队核心成员参与完成或在研的纵向科研项目20 余项,具体包括“国家重点研发计划项目及子课题(‘十三五’食品安全关键技术研发专项)”,“国家自然科学基金项目”,“国家农业科技成果转化资金项目”,“教育部博士点基金项目”,湖北省科技厅及武汉市科技局重点项目、科技攻关计划项目或关键技术研发项目;开展及完成了多家企业委托的技术产品研发工作,为促进企业科技创新发展和技术进步做出了重要贡献。
获得省部级科技进步二等奖和三等奖共 8 项(含国家一级学会科技奖;其中:“营养健康型肉制品加工关键技术研究与新产品创制”获2017 年度湖北省科学技术进步奖二等奖,排名第一),获得湖北省教学研究成果二等奖1 项;获得国家授权发明专利 6 项;参与制定国家和湖北省地方标准各1 项;以副主编或编者参编教材及专著共 5 部;以第一作者或通信作者发表科研论文100 余篇。
获得省部级科技进步二等奖和三等奖共 8 项(含国家一级学会科技奖;其中:“营养健康型肉制品加工关键技术研究与新产品创制”获2017 年度湖北省科学技术进步奖二等奖,排名第一),获得湖北省教学研究成果二等奖1 项;获得国家授权发明专利 6 项;参与制定国家和湖北省地方标准各1 项;以副主编或编者参编教材及专著共 5 部;以第一作者或通信作者发表科研论文100 余篇。
研究兴趣
论文共 217 篇作者统计合作学者相似作者
按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选
时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
Food chemistry (2022): 131994-131994
加载更多
作者统计
#Papers: 219
#Citation: 1163
H-Index: 23
G-Index: 24
Sociability: 6
Diversity: 4
Activity: 1
合作学者
合作机构
D-Core
- 合作者
- 学生
- 导师
数据免责声明
页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn