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Chamaerops Humilis L. FRUIT PULP VALORIZATION: A DESIGN OF EXPERIMENTS APPROACH TO POWDER PRODUCTION AND PHYSICOCHEMICAL CHARACTERIZATION
Hamza Derraji, Badreddine El Mejhed,Fouzia Kzaiber,Wafa Terouzi
Mağallaẗ zirāʿaẗ al-rāfidaynno. 1 (2024): 33-47
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Valorisation of Agro-Food: Case Study of the Effects of Traditional and Oven Roasting Processes on the Quality of Date Seed Coffee
Hamza Derraji, Soufiane Ghanimi,Fouzia Kzaiber,Othmane Abdelkhalek,Wafa Terouzı
International journal of latest engineering and management researchno. 5 (2023): 152-165
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Arbutus Unedo L. Fruits Stabilization During Conservation in a Sweet Environment
Badreddine El Mejhed,Fouzia Kzaiber,Wafa Terouzı
Journal of global innovations in agricultural sciencesno. 2 (2023): 105-112
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Comparison and Storage Stability of Biodiesels from Expired Oils
Soufiane Ghanimi, Badreddine Elmejhed,Wafa Terouzı,Fouzia Kzaiber
Journal of Polytechnic (2022)
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