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Jessica Maria Felix, Luana Ale Bertoncello,Mikelly Cristina do Amaral Alves,Thiago Felix de Miranda Pedroso,Rafael Claudino dos Santos,Anelise Samara Nazari Formagio,Vitor Clasen Chaves,Flavio Henrique Reginatto,Virginia Demarchi Kappel Trichez
Julheli R. Girardelo,Eduarda L. Munari, Julio C. S. Dallorsoleta, Gustavo Cechinel,Andre L. F. Goetten,Luziane R. Sales,Flavio H. Reginatto,Vitor C. Chaves,Franciele A. Smaniotto,Sabrina Somacal,Tatiana Emanuelli,Juan Claudio Benech,Cristian Soldi,Evelyn Winter,Greicy M. M. Conterato
Francisco Carlos da Silva,Jaqueline Nascimento Picada,Natalia Faria Romao,Fabiana de Oliveira Solla Sobral, Daniela Lemos,Sandro de Vargas Schons, Taciane Leticia de Mello, Waldiene Melo Silva,Rafaela da Silva Oliveira, Claudia Perboni Lucas,Patricia Pereira,Vitor Clasen Chaves,Flavio Henrique Reginatto,Alexandre de Barros Falcao Ferraz
Food Research International (2018): 119-125
Food chemistry (2018): 56-65
Luiza Spohr,Mayara Sandrielly Pereira Soares,Pathise Souto Oliveira,Bruna da Silveira de Mattos,Natália Pontes Bona,Nathalia Stark Pedra,Fernanda Cardoso Teixeira,Carlus Augustu Tavares do Couto,Vitor Clasen Chaves,Flávio Henrique Reginatto,Meibel Teixeira Lisboa,Anderson Schwingel Ribeiro,Claiton Leoneti Lencina,Francieli Moro Stefanello,Roselia Maria Spanevello
Pathise Souto Oliveira,Vitor Clasen Chaves,Mayara Sandrielly Pereira Soares,Natália Pontes Bona,Lorenço Torres Mendonça,Fabiano Barbosa Carvalho,Jessié Martins Gutierres,Flávia Aleixo Vasconcellos,Marcia Vizzotto,Andriele Vieira,Roselia Maria Spanevello,Flávio Henrique Reginatto,Claiton Leoneti Lencina,Francieli Moro Stefanello
Pathise Souto Oliveira,Vitor Clasen Chaves,Natalia Pontes Bona,Mayara Sandrielly Pereira Soares,Juliane de Souza Cardoso,Flavia Aleixo Vasconcellos,Rejane Giacomelli Tavares,Marcia Vizzotto,Luisa Mariano Cerqueira da Silva,Fabiane Borelli Grecco,Giovana Duzzo Gamaro,Roselia Maria Spanevello,Claiton Leoneti Lencina,Flavio Henrique Reginatto,Francieli Moro Stefanello
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#Papers: 16
#Citation: 477
H-Index: 12
G-Index: 16
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Diversity: 2
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