基本信息
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个人简介
Possui graduação em Ciencias Biologicas. pela FACULDADE DE FILOSOFIA CIENCIAS E LETRAS SOUZA MARQUES (1994) e mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1999). Atualmente é técnico do Centro Nacional de Pesquisa de Tecnologia Agroindustrial de Alimentos. Tem experiência na área de Bioquímica, com ênfase em Enzimologia, atuando principalmente nos seguintes temas: Aspergillus niger, lipases, enzimas hidrolíticas, fermentação semi-sólida.
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Ciência Ruralno. 4 (2015): 755-761
Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos (2015)
Diego Paim,Selma da Costa Terzi, João Torres, Simone Costa, Ana Paula Ribeiro, Vanessa Fiuza Mello,Erika Fraga de Souza,Edmar das Mercês Penha,Leda Maria Fortes Gottschalk,Eduardo Walter
Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos (2015)
Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessospp.33811, (2014)
Alane Beatriz Vermelho,Sonia Couri,Adriana M Froes,Aline Machado De Castro,Ana Maria Mazotto,A M Salgado,Antonio Carlos Augusto Da Costa, Ariana F Melo,Bernardo Dias Ribeiro,Cristiane Sanchez Farinas, Daniel Paiva,Edilma Paraguai De Souza,Giseli Capaci Rodrigues, Juliana P Rosa,Livia Maria Da C Silva,Maria Alice Zarur Coelho,Monica Caramez Triches Damaso,Monica Pires Gravinaoliveira, P Amaral, R F Souza, Rodrigo P Nascimento, Romulo Cardoso Valadao,R R R Coelho,Sabrina Martins Lage Cedrola,Selma Da Costa Terzi,Thais Fabiana Chan Salum
mag(2013)
引用26浏览0引用
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METHODS TO DETERMINE ENZYMATIC ACTIVITYpp.161-194, (2013)
引用23浏览0引用
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METHODS TO DETERMINE ENZYMATIC ACTIVITYpp.3-26, (2013)
引用27浏览0引用
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作者统计
#Papers: 16
#Citation: 263
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