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Antioxidant Activity Enhancement of Icariside II Through Complexation with Whey Protein Concentrate
Róbert Szabó, Csaba Pál Rácz,Norbert Muntean, Francisc Vasile Dulf
Studia Universitatis Babeș-Bolyai Chemiano. 3 (2024): 193-201
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Mathematical Modelling of the Electrospinning Process for Production of Polyvinyl Alcohol Nanofibers
Henrietta Petrut, Atad Veszi,Norbert Muntean,Oana Cadar,Reka Barabas
Studia Universitatis Babeş-Bolyai Chemiano. 3 (2022): 117-128
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