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Food Science & Nutrition Technologyno. 1 (2018)
Nduti Nicholas, MacDougall Amy,S Nicley Shannon,Sumarah Mark,Njeru Patrisio,Mwaniki Mercy,Grace Reid
International dairy journal (2016): 129
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Gregor Reid,Nicholas Nduti,Wilbert Sybesma,Remco Kort,Tobias R Kollmann,Rod Adam,Hamadi Boga,Eric M Brown,Alexandra Einerhand,Hani El-Nezami,Gregory B Gloor,Irene I Kavere,Johanna Lindahl,Amee Manges,Wondu Mamo,Rocio Martin,Amy McMillan,Jael Obiero,Pamela A Ochieng',Arnold Onyango,Stephen Rulisa,Eeva Salminen,Seppo Salminen, Antony Sije,Jonathan R Swann,William van Treuren,Daniel Waweru,Steve J Kemp
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