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Meat Science, Muscle foods, Non-thermal processing, Functional Foods.
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EMIRATES JOURNAL OF FOOD AND AGRICULTUREno. 1 (2024)
Citrus Fruits and Juicepp.161-186, (2024)
Muhammad Qasim Raza,Muhammad Umair Arshad,Muhammad Sajid Arshad,Faqir Muhammad Anjum,Ali Imran,Aftab Ahmed,Haroon Munir
FOOD SCIENCE & NUTRITIONno. 5 (2024): 3777-3777
FOOD SCIENCE & NUTRITIONno. 6 (2024): 3787-3805
Muhammad Sajid Arshad,Urooj Khan,Anam Sadiq,Waseem Khalid, Muhammad Hussain,Ammara Yasmeen,Zubia Asghar,Hafiza Rehana
FOOD SCIENCE & NUTRITIONno. 5 (2024): 3779-3779
International journal of food propertiesno. 1 (2023): 1645-1662
Elsevier eBookspp.139-156, (2023)
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#Papers: 128
#Citation: 2092
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