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合作机构
Lorenzo Palombi,Sandra Pati,Carmela Lamacchia, Roberta Montebello,Maria Luisa Savastano,Maria Tufariello
LWT (2024): 116270
Antonino Rizzuti, Elena Dilonardo, Gennaro Cozzolino,Fabio Matera,Alessandra Carbone,Biagia Musio,Piero Mastrorilli
Membranesno. 8 (2024)
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY (2024): 116044
Antonietta Baiano,Anna Fiore, Francesco Maruccia,Carmela Gerardi, Marco Povero,Francesco Grieco,Maria Tufariello
Applied Sciencesno. 19 (2024): 8609
Foods (Basel, Switzerland)no. 21 (2023): 4046-4046
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作者统计
#Papers: 90
#Citation: 1961
H-Index: 29
G-Index: 41
Sociability: 6
Diversity: 0
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