基本信息
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个人简介
Doctora Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Valencia y Catedrática de Universidad. Mi actividad docente se inició como becaria pre-doctoral en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de Valencia (ETSIA) en el curso académico 1985-86, se me han concedido 6 quinquenios de docencia. Desde el año 1990 como investigadora vinculada al Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària (IRTA) de Lleida vengo desarrollado mi actividad investigadora en Aromas y Residuos en Post-cosecha de frutas y hortalizas. Con anterioridad, mi actividad investigadora se centraba en Aromas y Tecnología de la Elaboración de Vinos en la ETSIA de Valencia y en la ETSEA de Lleida. Se me han concedido 5 sexenios de investigación por la CNEIA. Mi labor investigadora ha sido financiada por 45 proyectos de investigación competitivos y contratos de investigación. He publicado 120 artículos de investigación, 68 en revistas indexadas JCR (Journal Citation Reports), tres capítulos de libro en las editoriales Wiley, Mundi-Prensa y CRC Press Taylor and Francis. He presentado 92 comunicaciones a Congresos internacionales y nacionales. La productividad de las 4 tesis doctorales que he dirigido y defendido hasta la actualidad, se concreta en 22 artículos en revistas indexadas en el JCR, 19 situadas en el primer tercil de la categoría Food Science and Technology. Mi primera tesis dirigida obtuvo el premio extraordinario de doctorado en el ámbito Ciencia y Tecnología de los Alimentos; la tercera tesis doctoral ha sido dirigida dentro de un programa de doctorado con Mención de Calidad y la cuarta tesis doctoral se ha dirigido dentro del programa de doctorado con Mención hacia la Excelencia. Soy evaluadora para las agencias: ANEP, ANECA, ACADEMIA, ACSUCYL, AVAL, AGAE, EQA, y AGAUR y revisora para las revistas SCI: Food Chemistry; Journal of Agricultural and Food Chemistry, Postharvest Biology and Technology, Journal of American Society Horticultura Science, Acta Horticulturae y Journal of Food Science. Hasta la actualidad tengo un índice h=23 y más de 1262 citas.
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Violeta Lindo-Garcia,Christian Larrigaudiere, Elisabeth Duaigues,Maria Luisa Lopez,Gemma Echeverria,Jordi Gine-Bordonaba
Plant Physiology and Biochemistry (2017): 225
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Plant physiology and biochemistry PPB (2016): 216-225
JUICE PROCESSING: QUALITY, SAFETY AND VALUE-ADDED OPPORTUNITIES (2014)
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作者统计
#Papers: 75
#Citation: 2210
H-Index: 25
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Sociability: 4
Diversity: 2
Activity: 3
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