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Dora Elisa Cruz-Casas,Rodolfo Ramos-González,Lilia Arely Prado-Barragán,Anna Iliná,Cristóbal N Aguilar, Raúl Rodríguez-Herrera, Apollinaire Tsopmo,Adriana Carolina Flores-Gallegos
Food chemistryno. Pt 1 (2024): 141598-141598
Alejandro Barrios-Nolasco,Carlos Omar Castillo-Araiza,Sergio Huerta-Ochoa, Maria Isabel Reyes-Arreozola,Jose Juan Buenrostro-Figueroa,Lilia Arely Prado-Barragan
FERMENTATION-BASELno. 7 (2024)
Ulises Ramírez-Esparza, María Cristina Agustín-Chávez,Emilio Ochoa-Reyes, Sandra M Alvarado-González,Leticia X López-Martínez,Juan A Ascacio-Valdés,Guillermo C G Martínez-Ávila,Lilia Arely Prado-Barragán,José Juan Buenrostro-Figueroa
POLYSACCHARIDESno. 3 (2024): 450-462
FERMENTATION-BASELno. 2 (2024)
FERMENTATION-BASELno. 6 (2023)
Fermentationno. 9 (2023): 819-819
Sergio Huerta‐Ochoa,Carlos O. Castillo‐Araiza,Itza Nallely Cordero-Soto, Yahir Alejandro Cruz-Martínez,Lilia Arely Prado-Barragán,Olga Miriam Rutiaga-Quiñones
CRC Press eBookspp.64-90, (2023)
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#Papers: 27
#Citation: 604
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