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An Outbreak Investigation of Scombrotoxin Fish Poisoning Illnesses in the United States Linked to Yellowfin Tuna Imported from Vietnam-2019
Evelyn Pereira,Elisa L. Elliot,Lauren Shade Singleton,Mark Otto,Adiam Tesfai,Matthew Doyle, Heather Hawk,Steven Bloodgood,Ronald A. Benner, Mary P. Ross, Allison Scott, Matthew C. Kristof,Teresa Fox, Brandon Bridgman, Nicholas Long, Kimberly Livsey, Alister Rubenstein,Kimberly Garner,David Nicholas,Yayu Chuang,Brendalee Viveiros, Christopher Waggener,Karl Klontz,Stelios Viazis
JOURNAL OF FOOD PROTECTIONno. 6 (2021): 962-972
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