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INTERNATIONAL JOURNAL OF DAIRY TECHNOLOGYno. 2 (2024): 348-357
Congchun Zhang,Wenli Kang,Yifeng Han,Yisi Li,Renqin Yang,Yujun Huang,Lina Pan,Boxing Yin,Jiaqi Wang, Wei Li,Ruixia Gu,Wenlong Ma
International Journal of Food Science & Technologyno. 7 (2024): 4970-4978
Processesno. 5 (2024): 903-903
Tong Zhou,Wenli Kang,Yifeng Han, Yinghua Li, Hao Shan,Wenlong Ma,Boxing Yin,Renqin Yang,Xuecong Liu,Songnan Li,Lina Pan,Jiaqi Wang,Wei Li,Yujun Huang,Ruixia Gu
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGYno. 10 (2023): 5291-5298
DRYING TECHNOLOGYno. 9 (2023): 1444-1453
Quality assurance and safety of crops & foodsno. 4 (2022): 115-124
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