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Yaqin Wang,Fabio Tuccillo,Katariina Niklander,Greta Livi, Aino Siitonen,Pinja Pori,Minnamari Edelmann, Hagrtoue Sawadogo-Lingani,Ndegwa Henry Maina,Kirsi Jouppila,Anna-Maija Lampi,Mari Sandell,Vieno Piironen,Kaisu Honkapaa,Nesli Sozer,Rossana Coda,Antti Knaapila,Kati Katina
FOOD HYDROCOLLOIDS (2024)
Moona Partanen,Kaisu Honkapaa,Jaakko Hiidenhovi,Tanja Kakko,Sari Makinen, Sanni Kivinen,Ella Aitta,Kati Vakevainen,Heikki Aisala
Lebensmittel-Wissenschaft + Technologie/Food science & technology (2023): 115067-115067
ACS FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYno. 5 (2021): 917-927
Henrik Egelyng,Anita Romsdal, Henning Otte Hansen,Rasa Slizyte,Ana Karina Carvajal, Laura Jouvenot,Marie Hebrok,Kaisu Honkapää,Jens Petter Wold,Randi Seljåsen,Marit Aursand
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作者统计
#Papers: 30
#Citation: 478
H-Index: 12
G-Index: 21
Sociability: 5
Diversity: 2
Activity: 12
合作学者
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