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合作者
合作机构
FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGYno. 12 (2024): 5386-5400
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INTERNATIONAL JOURNAL OF DAIRY TECHNOLOGYno. 1 (2023): 252-260
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INNOVATIVE FOOD SCIENCE & EMERGING TECHNOLOGIES (2023)
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Studies in natural products chemistrypp.383-433, (2023)
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Basic Protocols in Encapsulation of Food IngredientsMethods and Protocols in Food Sciencepp.139-159, (2021)
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