目前主要从事生物与纳米技术交叉领域的应用研究，主持国家自然科学基金（面上）、国家自然科学基金（青年）、福建省自然科学基金（面上）、福州市校（院所）科技合作项目、福建省教育厅中青年教育科研项目及校级科研启动项目6项，承担企业横向课题1项，并参与国家自然科学基金海峡联合重点基金1项、国家重点研发计划项目1项。已在包括Anal. Chem.、 Chem. Comm.、J. Agr. Food Chem.、Food Chem.、Food Hydrocolloid.、ACS sensors、Langmuir、Food Chem. X等在内的国际权威学术期刊发表SCI论文30篇（其中一作13篇，通讯作者6篇），获授权发明专利2项。