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Food control (2024): 110250-110250
Ramon Aparicio-Ruiz,Enrico Casadei,Clemente Ortiz-Romero,Diego L. Garcia-Gonzalez,Maurizio Servili,Roberto Selvaggini,Florence Lacoste,Julien Escobessa,Stefania Vichi,Beatriz Quintanilla-Casas, Alba Tres,Pierre-Alain Golay,Paolo Lucci,Erica Moret,Enrico Valli,Alessandra Bendini, Tullia Gallina Toschi
Diego L. Garcia-Gonzalez,Enrico Casadei,Ramon Aparicio-Ruiz,Clemente Ortiz Romero,Enrico Valli,Paul Brereton,Anastasios Koidis, Martyna Korytkowska,Maurizio Servili,Roberto Selvaggini,Florence Lacoste,Julien Escobessa,Stefania Vichi,Beatriz Quintanilla-Casas,Alba Tres,Pierre-Alain Golay,Paolo Lucci,Erica Moret,Alessandra Bendini,Tullia Gallina Toschi
EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY (2023)
Food chemistry X (2023): 100738-100738
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