基本信息
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职业迁徙
个人简介
主要研究领域:芸薹属蔬菜品质形成与调控,主要以芥蓝和芥菜为研究材料,针对其类胡萝卜素与芥子油苷的合成与代谢调控以及采后品质调控进行研究。
获四川省教学成果二等奖1项(排名8)、校级教学成果奖特等奖1项(排名8)和二等奖1项(排名4);副主编普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材《园艺产品营养与功能学》,参编教材2部和英文专著1部;主持校级本科教改项目1项。主持国家自然科学基金青年基金和面上项目等项目5项;授权发明专利3项,以第一作者或通讯作者(含共同)在《Horticulture Research》、《Food Chemistry》、《园艺学报》等期刊发表SCI论文42篇、中文核心论文29篇(截止2022年12月)。
获四川省教学成果二等奖1项(排名8)、校级教学成果奖特等奖1项(排名8)和二等奖1项(排名4);副主编普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材《园艺产品营养与功能学》,参编教材2部和英文专著1部;主持校级本科教改项目1项。主持国家自然科学基金青年基金和面上项目等项目5项;授权发明专利3项,以第一作者或通讯作者(含共同)在《Horticulture Research》、《Food Chemistry》、《园艺学报》等期刊发表SCI论文42篇、中文核心论文29篇(截止2022年12月)。
研究兴趣
论文共 72 篇作者统计合作学者相似作者
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时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
Cristian Hernandez-Adasme, Herman Silva,Alvaro Pena, Maria Gabriela Vargas-Martinez, Carolina Salazar-Parra,Bo Sun, Victor Escalona Contreras
PLANTS-BASELno. 17 (2024)
FOOD CHEMISTRY-X (2024)
Huaifeng Wang, Haixing Yang,Xuena Yu,Yongdong Xie, Yu Bai, Qiya Dai,Le Liang,Wen Tang,Mao Yong, Luzhou Wang,Zhi Huang,Bo Sun,Huanxiu Li,Yi Tang
FRONTIERS IN PLANT SCIENCE (2024)
Hongmei Di, Yatian Zhao, Aolian Zhou,Zhifeng Chen, Jie Ma,Duchen Liu,Victor Hugo Escalona, Guiping Qian,Xuena Yu,Huanhuan Huang,Yi Tang,Huanxiu Li,Fen Zhang,Zhi Huang,Bo Sun
SCIENTIA HORTICULTURAE (2024)
Food Hydrocolloids (2024): 109974-109974
Zhi Huang, Shiling Meng,Huizhong Luo, Wende Zhou, Juan Huang, Yatian Zhao, Xiaoli Song,Yi Tang,Bo Sun,Huanxiu Li
Le Liang,Dong Wang, Dongmei Xu,Jiachang Xiao,Wen Tang,Xueping Song,Guofeng Yu, Zongxu Liang,Minghui Xie,Zeping Xu,Bo Sun,Yi Tang,Zhi Huang,Yunsong Lai, Huanxiu Li
BMC GENOMICSno. 1 (2024)
SCIENTIA HORTICULTURAE (2024)
Zhi Huang,Xiaoli Song,Shiling Meng, Wenpeng Zhou, Juan Huang, Yanxiang Zhao,Yi Tang,Bo Sun, Huanxiu Li
Research Square (Research Square) (2023)
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作者统计
#Papers: 74
#Citation: 494
H-Index: 12
G-Index: 21
Sociability: 6
Diversity: 0
Activity: 1
合作学者
合作机构
D-Core
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- 学生
- 导师
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