Yu DONG(董宇)福建农林大学食品科学学院关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 3 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构提取方法对真菌多糖得率及结构特征影响研究进展 许艺娴, 周禹慧,马小清,董宇,卢旭食品与发酵工业(2022)引用0浏览0引用00酶法提取多糖的研究进展卢旭,缪松,董宇, 林翰清食品工业科技(2021)引用6浏览0引用60鱼肉加工过程特征气味物质变化研究进展雷乙,陈竟豪,涂金金,董宇,苏晗, 柳嘉雯,卢旭食品研究与开发(2020)引用2浏览0引用20作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn