基本信息
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个人简介
李坚斌(Li Jianbin),教授,博士生导师。现任轻工与食品工程学院制糖工程系系主任,制糖工程专业责任教授,《农业工程学报》杂志审稿专家。一直开展糖类物质的生物利用及污染控制科研研究,在多糖类物质的制备与利用领域进行了较为深入和系统的研究,并一直在追踪多糖类高分子材料应用的进展。^^负责承担和完成各类项目十多项,其中包括国家自然基金二项,申请发明专利10项,其中已有3项发明专利获得授权。获广西科技进步三等奖两项,中国有色金属工业部科技进步二等奖两项。先后在核心刊物发表六十多篇学术论文
研究兴趣
论文共 129 篇作者统计合作学者相似作者
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合作机构
Journal of Food Composition and Analysis (2024): 106430-106430
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES (2024)
BIOCHEMICAL ENGINEERING JOURNAL (2024)
BIOCHEMICAL ENGINEERING JOURNAL (2023): 108846-108846
Foodsno. 22 (2022): 3644-3644
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作者统计
#Papers: 128
#Citation: 535
H-Index: 15
G-Index: 21
Sociability: 6
Diversity: 1
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合作机构
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