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STARCH-STARKE (2024)
Novel Physical Processing of Starch-Based Productspp.1-12, (2024)
FOOD CHEMISTRY (2024): 137501-137501
Carbohydrate Polymers (2024): 121733-121733
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULESno. Pt 1 (2024): 128384-128384
Ran Yang,Bin Yu, Laixue Ni,Yungang Cao,Qingqing Chai,Haiteng Tao,Zheng Zhang,Guimei Liu,Yunhui Cheng,Haibo Zhao,Bo Cui,Zhengzong Wu
FOOD HYDROCOLLOIDS (2024): 109242-109242
JOURNAL OF CEREAL SCIENCE (2023): 103796-103796
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