CaiHong Xu(徐彩红)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 29 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构米糠蛋白及蛋白肽的研究进展 刘书亭, 王宏,徐彩红食品工程(2022)引用0浏览0引用00草鱼鳞胶原蛋白肽对骨质疏松小鼠骨微结构、血清TNF-α、IL-1β与IL-6和肠道菌群的影响杨平,王丽娟,徐昕,徐彩红,公丽艳, 黄趁,许青食品科学(2022)引用1浏览0引用10藜麦主要活性物质理化性质及提取技术研究进展 魏凤言, 娄宇轩,徐彩红粮食与饲料工业(2022)引用1浏览0引用10新工科背景下食品类专业创新创业教育研究与实践魏唯唯,李哲,肇立春,徐彩红,肖志刚,路飞农产品加工(下半月)(2021)引用0浏览0引用00膳食纤维的生理功能及改性方法研究进展张一凡, 王星燕, 余秋文,徐彩红, 张瀚文农业科技与装备(2021)引用4浏览0引用40阿魏酸藜麦淀粉酯Pickering乳液的制备及其抗氧化特性肖志刚,张依睿,陶莉伟,王妍文,李响,徐彩红,张权峰,杨庆余食品工业科技(2020)引用3浏览0引用30专业认证背景下食品质量与安全课程体系建设徐彩红,华晓芳,肇立春,肖志刚Contemporary Education Research and Teaching Practicepp.192-194, (2020)引用0浏览0引用00消化过程中多酚类物质的稳定性研究进展 王娟,李莎怡静,张佳欣,徐彩红粮食与饲料工业(2020)引用0浏览0引用00我国居民营养状况研究与展望 徐菲,公丽艳,闵钟熳,徐彩红, 泽拥卓玛农业科技与装备(2019)引用1浏览0引用10玉米皮多酚提取工艺优化及抗氧化性研究徐彩红,金渭荃,姜忠丽,闵钟熳核农学报(2019)引用3浏览0引用30加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn