基本信息
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职业迁徙
个人简介
男,1979年生,副研究员,主要从事杨梅、柑橘、蓝莓、无花果等浙江特色水果精深加工、综合利用及食品加工过程中危害物产生机理及控制方法研究。近年来主持国家自然科学基金青年基金、公益性(农业)行业专项子课题、浙江省公益技术应用研究、浙江省农业科技成果转化等项目,作为技术负责人主持杭州市、宁波市、温州市科技计划项目多项。作为主要成员,参加国家基金面上项目、国家基金青年基金、现代农业产业技术体系岗位科学家项目、省重大、省基金、省公益项目等多项。以第一作者发表学术论文20余篇,其中SCI、EI论文5篇;作为主要完成人获浙江省科学技术奖二等奖、三等奖各1项,获授权发明专利19项。
研究兴趣
论文共 112 篇作者统计合作学者相似作者
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合作者
合作机构
FOODSno. 3 (2024): 482
Suling Zhang,Huiyu Zhao, Zhiwei Tang,Qile Xia,Xinquan Wang,Lianliang Liu,Peipei Qi,Zhiwei Wang,Shanshan Di,Zhenzhen Liu,Di Ma
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS (2024)
FOOD SCIENCE AND HUMAN WELLNESSno. 3 (2024): 1303-1310
Suling Zhang,Huiyu Zhao, Zhiwei Tang,Qile Xia,Xinquan Wang,Liu Lianliang,Peipei Qi,Zhiwei Wang,Shanshan Di,Zhenzhen Liu,Di Ma
Journal of Food Composition and Analysispp.106032, (2024)
Food chemistry (2023): 135409-135409
Molecules (Basel, Switzerland)no. 6 (2023): 2446-2446
FOOD BIOSCIENCE (2023): 103005
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