基本信息
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职业迁徙
个人简介
李洁,女,1976年6月生,现为华中农业大学食品科技学院副教授、硕士生导师,湖北省水生蔬菜保鲜加工工程技术研究中心副主任,担任湖北省科技特派员、武汉市科技特派员、中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会理事会理事、湖北省制冷学会第七届理事会理事、《现代食品科技》《食品安全质量检测学报》等杂志审稿人。
研究兴趣
论文共 163 篇作者统计合作学者相似作者
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Lele Cao,Jie Li, Yuqi Song, Rui Zhang,Yanping Wang, Haiqing Song, Jiayi Liu, Yuzhe Meng, Zhijian Xiao,Zheng Tang,Lin Wu, Lele Cao,
crossref(2024)
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULESno. Pt 1 (2024): 127818-127818
International Journal of Biological Macromoleculespp.132171-132171, (2024)
Journal of Food Measurement and Characterizationpp.1-13, (2024)
LWTpp.115885, (2024)
Plantano. 2 (2024): 1-17
Xianqiang Chen, Yan He, Zhuo Liu, Zhenfu Huang, Chunfang Xu,Yanzhao Liu, Yassin Haran, Waqar Nisar,Shoulei Yan,Jie Li
Food chemistry (2024): 139620-139620
Xianqiang Chen, Yan He, Zhuo Liu, Zhenfu Huang, Chunfang Xu,Yanzhao Liu, Yassin Haran, Waqar Nisar,Shoulei Yan,Jie Li
Food Chemistry (2024)
JOURNAL OF FOOD SCIENCE (2024)
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