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Murad Bal,Elif Gokcen Ates, Furkan Erdem, Gokcem Tonyali Karsli, Melis Cetin Karasu, Ozlem Ozarda,Behic Mert,Mecit H. Oztop
FRONTIERS IN SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS (2024)
JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY (2023)
Drying Technologypp.1-14, (2023)
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JOURNAL OF CEREAL SCIENCE (2023): 103741-103741
Huseyin Topcam,Eda Coskun,Ezgi Son,Dilay Kutuk, S. Aykut Aytac,Behic Mert,Samet Ozturk,Ferruh Erdogdu
Innovative Food Science & Emerging Technologies (2023): 103377-103377
引用1浏览0引用
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DRYING TECHNOLOGY (2023)
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TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY (2023): 104208-104208
Research Square (Research Square) (2023)
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Foods (Basel, Switzerland)no. 18 (2023): 3457-3457
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