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Research Progress on the Authenticity of Duck Blood

Jie Fang,Jiali Xing,Xiaorong Xu,Lingyan Mao, Hongliang Zhu, Yingying Wu,Hai Cheng, Cancan Chen,Liyu Shi,Zhenfeng Yang

Microchemical Journal（2024）

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关键词
Duck blood,Authenticity identification,Identification method
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