Adição De Farelos De Milho, Soja E Arroz Melhoram a Conservação E Valor Nutricional De Silagens De Tifton 85

Objetivou-se avaliar as silagens de Tifton 85 in natura com e sem a adição dos farelos de milho, soja e arroz, a fim de verificar a ocorrência ou não de melhora na conservação e no valor nutricional do produto ensilado. Foi utilizado delineamento inteiramente casualizado em esquema de parcelas subdividas no tempo e cinco repetições. O primeiro fator consistiu dos materiais que foram ensilados: Tifton 85 in natura ou adicionado dos farelos de milho, soja ou arroz. No segundo fator foram estudados os tempos de amostragem que consistiram da forragem fresca de Tifton 85 (ensilagem), sua silagem fresca após 100 dias de fermentação (abertura), e da silagem após sete dias de exposição aeróbia (estabilidade). As características fermentativas foram estudadas pela determinação do teor de matéria seca (MS), pH e nitrogênio amoniacal (NH3-N). Na avaliação do perfil bromatológico determinou-se os conteúdos de matéria seca (MS), os teores de matéria mineral (MM), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), lignina, celulose, nitrogênio ligado à fibra em detergente ácido (NIDA), nitrogênio ligado à fibra em detergente neutro (NIDN), carboidrato e nutriente digestível total (NDT). No momento da ensilagem, também foi determinada a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), relação FDA/FDN, consumo de matéria seca em relação ao peso vivo (CMSPV) e valor relativo da forragem (VRF). O uso dos farelos alterou os parâmetros avaliados. As silagens de Tifton 85 acrescidas com farelos de milho e de arroz apresentaram pH adequado no momento da abertura dos silos indicando ação microbiológica e alterações bioquímicas adequadas no material ensilado. Apenas, as silagens adicionadas com farelo de milho possibilitaram a melhor obtenção de uma silagem estável aerobicamente, onde o pH manteve-se dentro do ideal. Silagens de Tifton 85 adicionado de farelos de soja e de arroz apresentaram quebra da estabilidade aeróbia devido ao aumento do pH após 144 horas de exposição. As silagens obtidas com a forragem de Tifton 85 in natura ou adicionada de farelos de milho, soja e arroz não apresentam quebra da estabilidade aeróbia até 168 horas de exposição ao ar. Em conclusão, silagem de Tifton 85 in natura ou com inclusão dos aditivos pode ser conservada e são potencialmente utilizáveis na forma de silagem para uso nas dietas de ruminantes.