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肉鸡腹脂遗传规律及基因调控研究进展

Journal of Agricultural Biotechnology(2023)

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摘要
肉鸡(Gallus gallus)腹部脂肪的过度沉积影响饲料转化率、肌肉品质、产蛋性能、种蛋受精率和孵化率等,造成饲料浪费和环境污染.因此,在保持肉鸡良好生长性能的基础上,改善腹脂过度沉积、培育低脂系肉鸡成为肉鸡产业亟待解决的主要问题.本文主要综述了肉鸡腹脂性状的遗传规律、以及鸡腹脂沉积相关候选基因和非编码RNAs解析,并探讨低脂系肉鸡分子育种中的关键点及今后的研究方向,为低脂系肉鸡的育种工作提供参考.
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关键词
Broiler chickens,Abdominal fat deposition,Regulatory mechanism,Molecular breeding
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