杏鲍菇菌渣发酵全混合日粮对贵州黑山羊生长性能、养分表观消化率的影响

试验旨在探究不同比例的杏鲍菇菌渣发酵全混合日粮(FTMR)对贵州黑山羊生长性能、养分表观消化率的影响.试验选取体重相近的贵州黑山羊28只,随机分为4组,每组7只羊,每只羊为1个重复.对照组黑山羊饲喂基础FTMR日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别饲喂30%、40%、50%杏鲍菇菌渣制成的FTMR.预试期5 d,正式试验期60 d.结果显示,杏鲍菇菌渣FTMR提高了日粮中粗蛋白、粗脂肪的含量,降低了中性洗涤纤维、干物质、粗灰分含量.与对照组相比,试验Ⅰ组、Ⅱ组黑山羊平均日干物质采食量和采食率增加,试验组黑山羊采食速度显著增加(P＜0.05).试验Ⅰ组黑山羊干物质、粗蛋白表观消化率显著高于试验Ⅲ组(P＜0.05).与对照组比,试验Ⅰ组黑山羊平均日增重提高7.85%,增重饲料成本下降9.73%,经济效益增加30.60元/只.研究表明,30%杏鲍菇菌渣FTMR品质优良、适口性好,能够提高贵州黑山羊的生长性能和养殖的经济效益.