α-GML和植物精油对仔猪生产性能、养分表观消化率、肠道形态结构和肠道内微生物菌群的影响

为了了解α-月桂酸单甘油酯(α-GML)和植物精油对断奶仔猪生产性能、养分表观消化率、肠道形态结构和肠道内微生物菌群的影响,按照随机区组设计将日龄、体重接近的120头断奶仔猪分为对照组(饲喂基础日粮)和金霉素组、牛至油组、α-GML组、牛至油+α-GML组、复合植物精油组(分别饲喂添加100 mg/kg金霉素、100 mg/kg牛至油、500 mg/kg α-GML、50 mg/kg牛至油+250 mg/kg α-GML、100 mg/kg复合植物精油的基础日粮),每组4个重复,每个重复5头,试验期28 d,测定各组生产性能指标(平均日增重、平均日采食量和料重比),养分表观消化率,小肠(十二指肠、空肠和回肠)的绒毛高度、隐窝深度及肠绒毛高度/隐窝深度,盲肠和结肠内大肠杆菌和乳酸菌数量.结果表明:α-GML组日增重最高,分别比对照组和金霉素组高6.5％和8.4％(P＞0.05);料重比最低,分别比对照组和金霉素组低4.5％和 10.2％(P＞0.05).与对照组比较,α-GML组粗蛋白、粗脂肪、钙和磷的表观消化率均显著提高(P＜0.05);牛至油组和α-GML组十二指肠、空肠和回肠绒毛高度显著提高(P＜0.05),α-GML组十二指肠和空肠绒毛高度/隐窝深度显著提高(P＜0.05),α-GML组十二指肠隐窝深度显著降低(P＜0.05);牛至油+α-GML组盲肠和结肠乳酸菌数量显著提高(P＜0.05).说明在断奶仔猪的基础日粮中添加500 mg/kg α-GML能显著改善小肠绒毛结构,改善肠道微生态环境,提高饲料养分表观消化率;添加50 mg/kg牛至油+250 mg/kg α-GML能显著提高仔猪盲肠、结肠内容物乳酸菌的数量.