大球盖菇菌丝生长环境和营养条件探究
Shaanxi Journal of Agricultural Sciences（2021）
摘要
以1株野生大球盖菇菌株为试验材料,研究了影响大球盖菇菌丝生长环境和营养因素.结果表明:菌丝培养的最佳温度为25℃;最适pH为6.0～7.0;菌丝生长的最适碳源是葡萄糖;最佳碳源是蛋白胨;最适碳氮比为10∶ 1.在培养基中添加适量硫酸钾时,大球盖菇菌丝生长旺盛,菌丝粗壮.
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