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The Use of Electronic Nose for the Classification of Blended and Single Malt Scotch Whisky

Wentian Zhang,Taoping Liu,Amber Brown,Maiken Ueland,Shari L. Forbes,Steven Weidong Su

IEEE sensors journal（2022）

引用 12|浏览9

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关键词

Electronic nose (e-nose),gas sensor,single malt,whisky classification

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