饲料添加光合细菌对红螯螯虾幼虾生长、消化酶活力与免疫力的影响

试验旨在研究饲料中添加光合细菌(PSB)制剂对红螯螯虾(Cherax quadricarinatus)幼虾生长性能、肝胰腺消化酶和免疫相关酶活力的影响.将360尾红螯螯虾幼虾随机分为4组,每组3个重复,每个重复30尾.各试验分别在红螯螯虾饲料上喷涂不同比例(0％、1％、3％和5％)的光合细菌制剂,试验8周.结果显示,当PSB添加量为3％以上时,螯虾的增重率和特定生长率显著提高(P＜0.05).添加1％、3％、5％的PSB显著提高肝胰腺胰蛋白酶活力(P＜0.05).PSB添加量达到3％以上时,可显著提高肝胰腺的总抗氧化活力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和碱性磷酸酶(AKP)活力(P＜0.05).试验表明,饲料中添加PSB可促进红螯螯虾幼虾的生长,提高蛋白消化活力和抗氧化活力,其适宜添加量为3％.