氧化鱼油对草鱼幼鱼抗氧化酶mRNA相对表达量的影响

Chinese Journal of Animal Science(2015)

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摘要
旨在研究氧化鱼油对草鱼幼鱼抗氧化酶mRNA相对表达量的影响.以过氧化值(POV)为9.07(新鲜鱼油)、49.72、144.64、345.45 meq O2/kg的鱼油配制4种等氮等能的草鱼配合饲料,分别为对照组、轻度氧化组、中度氧化组和重度氧化组.挑选草鱼幼鱼(30±2.68)g 204尾,随机分成4组,每组3重复,分别饲喂上述4种草鱼饲料,饲养8周.以β-actin为内参基因,采用RT-PCR法检测组织中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)和谷胱甘肽合成连接酶催化亚基(GCLC)mRNA相对表达量.结果表明:氧化鱼油显著降低3种组织SOD mRNA表达量(P<0.05);显著降低肾脏和背肌CAT mRNA表达量(P<0.05);轻度和中度氧化鱼油组GPx mRNA表达量显著升高(P<0.05);氧化鱼油显著降低3种组织GCLC mRNA表达量(P<0.05).氧化鱼油对草鱼幼鱼抗氧化酶mRNA相对表达量的影响具有组织差异性,鱼油氧化程度越严重,对SOD、CAT和GCLC mRNA表达的抑制作用越强.
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关键词
antioxidant enzyme,oxidized fish oil,relative expression of mRNA,grass carp
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