嘉积鸭地面平养、网床平养与网床加发酵床平养对比试验

为研究不同饲养方式对嘉积鸭饲养效果的影响,试验选择健康嘉积鸭900只(公母各半),随机分为3组,分别进行地面平养、网床平养和网床加发酵床平养,试验期91 d,测定其生产性能、体尺指标、屠宰性能、肌肉品质和经济效益.结果表明:在海南地区无论公鸭还是母鸭,91日龄时网床平养较地面平养平均日增重显著提高(P＜0.05),料重比显著降低(P＜0.05),成活率显著提高(P＜0.05);全净膛率、胸肌率、腿肌率、腹肌率及肌肉品质各组间均差异不显著(P＞0.05);经济效益网床平养最高,每只鸭毛利润分别较地面平养和网床加发酵床平养增加6.2元和5.5元.说明海南地区嘉积鸭最优的饲养模式为网床平养.