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裙带菜大规格苗种培育及病害防治技术

Shandong Fisheries(2018)

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摘要
裙带菜(Undaria pinnatifida)属褐藻门、褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属.作为我国的三大经济海藻之一,其在我国渔业经济中占有重要地位,是山东半岛、辽东半岛沿海地区栽培的重要大型经济藻类,栽培历史已近40年.早年我国裙带菜产品主要出口日本市场,近几年,经过深加工的裙带菜产品(如盐渍裙带、烘干裙带、裙带茶)在国内消费市场迅速增长,成为人们关注和喜爱的健康食品.裙带菜生活史分为孢子体世代和配子体世代,国内对裙带菜的基础生物学研究已经比较清楚,大大加快了国内裙带菜苗种生产的步伐,并且大大地带动了我国裙带菜栽培业的发展.目前辽宁沿海裙带菜产量占全国的90%,山东沿海占全国的10%,养殖面积可达1.67万hm2 (25万亩).全国的育苗产量已经达到12万帘,约400亿株.裙带菜的育苗,根据育苗用水的温度控制特点,主要有常温育苗和低温育苗.笔者十余年来一直从事海带夏苗培育工作,由于海带夏苗培育用水温度很低,部分废水(通常排出废水水温在9℃以下)排出后,如果用来降低裙带菜培育水体水温,则可实现节能降耗的目的.因此,笔者自2011~2015年一直采用海带育苗废水给裙带菜育苗用水降温(图1),进行裙带菜低温育苗培育大规格苗种工作,产生了良好效果.现对育苗过程进行技术总结,供水产技术工作者参考.
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