益生菌增加IPEC-J2细胞表面半乳糖在抑制RV感染中的作用

轮状病毒通过识别细胞表面糖链附着于肠上皮细胞,一些肠道内常驻菌群可以修改细胞表面糖链.以3种益生菌上清孵育猪小肠上皮细胞IPEC-J2,猪轮状病毒(PRV)感染细胞.采用凝集素荧光技术测定各处理组IPEC-J2细胞表面半乳糖,检测对应轮状病毒滴度和RV含量变化.结果表明,对照组PRV TCID50· 0.1 mL-1为10-7.15±0.14,干酪乳杆菌组TCID50·0.1mL-1为10-3.8755±0.125,食淀粉乳杆菌PRV TCID50·0.1 mL-1为10-4.125±0.138,枯草芽孢杆菌PRV TCID50· 0.1 mL-1为10-4.16±0.144.3组益生菌上清组在RV感染48 h内,RV量显著低于未处理组.凝集素荧光标记表明,3株益生菌上清均可改变细胞表面半乳糖含量.干酪乳杆菌、食淀粉乳杆菌和枯草芽孢杆菌上清可增加IPEC-J2细胞表面半乳糖含量,提高细胞抗RV感染能力,阻断RV黏附,保护肠道上皮细胞.