淀粉型甘薯新品种引进筛选试验研究

South China Agriculture（2018）

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摘要

2017年,重庆市铜梁区对13个淀粉型甘薯新品种开展了引进鉴定试验.结果表明,商薯19、渝薯17、渝薯198、渝薯27、湛薯12和商薯9号共6个品种的薯块干物质含量、淀粉含量,鲜薯、薯干、淀粉产量表现较好,蒸煮食用品质综合表现也较好,适宜在铜梁区及周边地区推广.

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