响应面法优化断节参C21甾体总苷醋酸水解条件

目的:通过Box-Behnken响应面法优化断节参C21甾体总苷的醋酸水解条件.方法:以告达亭苷元含量为指标,考察醋酸浓度(A)、水解时间(B)、水解温度(C)3个因素对断节参C21甾体总苷醋酸水解的影响,并进一步优化其水解工艺.结果:C21甾体总苷的醋酸水解最佳工艺为醋酸浓度5.6％、水解时间6.5 h、水解温度91℃,此条件下告达亭含量为6.79 mg/g.结论:该条件下优化的断节参总皂苷的水解工艺稳定、可行,可为断节参的水解工艺操作提供参考.