脂清爽保健茶降血脂作用研究

本文采用动物和细胞实验开展脂清爽保健茶(ZQS)降血脂作用研究,为降血脂保健食品的开发提供科学依据.参照《辅助降血脂功能评价方法》开展动物实验.实验期间,空白组给予基础饲料,其余大鼠根据TC水平随机分为模型组、阳性对照组、ZQS高、中、低剂量组,给予高脂饲料.各组大鼠正常饲养,ZQS高、中、低剂量及阳性药灌胃给药4周后,测定各组大鼠血清中TC、TG、LDL-C、HDL-C含量;细胞实验中,研究ZQS对油酸钠诱导的hepG2细胞高脂模型中TC、TG含量的影响,进行统计分析,评价ZQS的降血脂作用.结果 表明,与模型组相比,ZQS高、中、低剂量组大鼠血清中TC、TG、LDL-C含量显著降低,各指标下降最大幅度为34.52％,43.22％,44.89％. ZQS高剂量组血清中HDL-C升高50.62％;ZQS高、中、低剂量组中细胞内TC、TG含量显著下降,其下降最大幅度为27.54％,27.98％.上述研究结果明确了ZQS的辅助降血脂作用,为ZQS保健食品的开发应用奠定了基础.