蜜炙红芪饮片的现代炮制工艺研究

目的 优选一种基于产地加工炮制一体化的蜜炙红芪饮片的现代加工工艺.方法 新鲜红芪药材直接切片,设计以加蜜量、干燥温度和干燥时间为影响因素的三因素三水平的正交试验,以蜜炙红芪饮片的总黄酮含量、总多糖含量和芒柄花素含量结合指纹图谱中共有峰峰面积与称样量比值为考察指标,采用综合评分法优选蜜炙红芪饮片的现代加工工艺参数,并与传统方法制备的蜜炙红芪饮片进行比较.结果 优选的蜜炙红芪饮片的现代加工工艺为:新鲜红芪药材,抢水冲洗泥土后,切厚片(3～6 mm),加入25％的炼蜜,拌匀,闷润至炼蜜被鲜红芪片充分吸收后,置于电热鼓风烘箱中,90℃干燥3 h,制得新型蜜炙红芪饮片.该饮片与传统炮制工艺制得的蜜炙红芪饮片相比,总多糖含量、总黄酮含量和芒柄花素含量等指标均较高.采用分时段双波长融合指纹图谱法选出的蜜炙红芪饮片的25个共有峰中,19个的峰面积与称样量比值相对于传统蜜炙红芪饮片的变化率为正值,各共有峰变化率的平均值达到2.03.结论 基于产地加工炮制一体化的新型蜜炙红芪饮片的制备过程全程参数可控,总体成分组和指标性成分的含量相对于传统蜜炙红芪饮片均有显著提升,是一种切实可行的蜜炙红芪饮片的现代加工工艺.本研究为蜜炙红芪饮片的工程化、自动化生产提供了技术支持.