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Study of proteins with mercury in fish from the Amazon region

Bruna Cavecci-Mendonça,José Cavalcante de Souza Vieira,Paula Monteiro de Lima,Aline Lima Leite,Marília Afonso Rabelo Buzalaf,Luiz Fabrício Zara,Pedro de Magalhães Padilha

Food Chemistry（2020）

引用 10|浏览29

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关键词

ESI-MS/MS,Bioinformatics,GFAAS

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